成都2月14日電 (王鵬 夏寒)“我想用自己的方式表達(dá)心意,別的我不會(huì),就做自己能做到的。”2月14日,談及向社區(qū)防疫一線工作人員捐贈(zèng)4000個(gè)烤馕的初衷,來(lái)自新疆的阿卜迪·威力如是說(shuō)。
一次特別的捐贈(zèng)在成都天府新區(qū)華陽(yáng)街道安公社區(qū)完成,在華陽(yáng)經(jīng)營(yíng)一家餐館的阿卜迪·威力,捐贈(zèng)了4000個(gè)新疆特色烤馕給街道二十八個(gè)社區(qū)的防疫一線工作人員,以及華陽(yáng)各派出所民警、城管工作人員等。
社區(qū)工作人員領(lǐng)取烤馕。 鐘欣 攝阿卜迪·威力今年32歲,來(lái)華陽(yáng)已經(jīng)九年。疫情發(fā)生后,他響應(yīng)政府號(hào)召及時(shí)將餐館暫停營(yíng)業(yè)。2月8日下午,看到路邊有社區(qū)工作人員趁著工作間隙在吃泡面,他心頭一酸。
“他們每天工作那么辛苦,都沒時(shí)間好好吃飯。”阿卜迪·威力說(shuō),餐館現(xiàn)在沒有營(yíng)業(yè),春節(jié)也備了一些貨,何不趁這個(gè)時(shí)間給他們送一些馕餅?
阿卜迪·威力和同事連夜制作烤馕。 鐘欣 攝回到家中,他把這個(gè)想法告訴了老婆,得到了強(qiáng)烈支持。考慮到疫情期間食品安全問題,他又將這個(gè)想法告訴了安公社區(qū)黨委書記張彪。社區(qū)當(dāng)即表示支持,并由社區(qū)幫助統(tǒng)一進(jìn)行分配。他把這個(gè)消息發(fā)在了店里的微信群中,員工們紛紛贊成,主動(dòng)報(bào)名要來(lái)烤馕。
2月10日下午,阿卜迪·威力和5名同事開始打馕。制作一個(gè)馕需要和面、制餅、烤制等多個(gè)環(huán)節(jié)。幾個(gè)人一個(gè)半小時(shí)能做115個(gè)左右。但4000個(gè)確實(shí)不是小數(shù)目,為了盡快完成,他們從下午4點(diǎn)多一直做到第二天上午10點(diǎn)多,首批完成了1650個(gè)。當(dāng)天,他便將這批馕運(yùn)到了社區(qū)進(jìn)行發(fā)放。
11日下午,休息了4個(gè)多小時(shí)后,阿卜迪·威力和同事又繼續(xù)打馕。這次,他通知了位于空港花田分店的6名同事,啟用了另一套設(shè)備同時(shí)制作。大家“開足火力”,從下午5點(diǎn)多一直做到第二天上午10點(diǎn)多,剩下的2350個(gè)馕順利完成,隨后被送往安公社區(qū)。
完成了這一批馕的捐贈(zèng)后,阿卜迪·威力松了一口氣。他說(shuō),自己2010年來(lái)到華陽(yáng)工作,最初只是在街頭賣羊肉串,后來(lái)生意越來(lái)越好。2011年他開了現(xiàn)在的餐館,生意很不錯(cuò)。如今他的兩個(gè)孩子都在天府新區(qū)讀書。
“我在華陽(yáng)生活快10年了,這里已成為我的第二故鄉(xiāng),現(xiàn)在的生活離不開華陽(yáng)人對(duì)我們的信任和支持。”阿卜迪·威力說(shuō),看著街道、社區(qū)工作人員因疫情而勞累,很感動(dòng),就想為他們做點(diǎn)什么。“五十六個(gè)民族是一家,親人之間肯定要互相支持幫助。”(完)