最近大家都宅在家

朋友圈曬最多的就是“一日三餐” 了！

小伙伴們都是變著花樣做美食

雞翅、凍肉、牛扒

各種采購、囤貨！

不過下面這則消息

對(duì)愛吃牛肉的小伙伴來說

可能是晴天霹靂

三角公安分局在日常工作中發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)某河涌附近，經(jīng)常有幾名男子在凌晨1點(diǎn)左右，搬運(yùn)一箱一箱貨物上車，然后運(yùn)往不同地方，還有人在附近望風(fēng)，形跡十分可疑。

經(jīng)過幾天的縝密偵查，

民警發(fā)現(xiàn)這竟是

走私凍肉的犯罪活動(dòng)！

2月18日晚上，三角警方組織數(shù)十名精干警力展開抓捕行動(dòng)。

2月19日凌晨，當(dāng)嫌疑人把一箱箱凍肉進(jìn)行裝載時(shí)，三角警方立刻采取收網(wǎng)行動(dòng)，一舉抓獲7名犯罪嫌疑人，查獲運(yùn)輸車輛3臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)扣押冷凍肉（牛內(nèi)臟）約4.5噸 ，涉案價(jià)值約人民幣20萬元 ！

經(jīng)審訊，徐某等人供認(rèn)了該批冷凍肉來自國(guó)外，并將會(huì)運(yùn)輸?shù)酵馐袖N售的犯罪事實(shí)。

目前，犯罪嫌疑人徐某等人因涉嫌走私國(guó)家禁止進(jìn)出口貨物罪，已被依法刑事拘留，案件正進(jìn)一步調(diào)查中。

提醒：練就選冷凍肉的火眼金睛

選購冷凍食品要看哪些標(biāo)簽?

買冷凍食品最好去正規(guī)超市、賣場(chǎng)，選購有資質(zhì)企業(yè)的品牌產(chǎn)品;要注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和“QS”標(biāo)志;

產(chǎn)品包裝要密封完整;產(chǎn)品表面堅(jiān)硬，未出現(xiàn)軟化現(xiàn)象;肉禽產(chǎn)品要無大量血水冰塊殘留;一次購買量不要太大，以一周食用量為宜。

在超市里該如何分辨冷凍食品的好壞?

可以綜合利用眼觀、手捏、鼻嗅 的方法進(jìn)行判斷。

眼觀

看超市里的冷柜夠不夠“冷”，冷柜溫度是否夠低，一般需要保持在-15℃以下。

手捏

拿起包裝，用手輕捏產(chǎn)品，如果產(chǎn)品不硬，有發(fā)軟現(xiàn)象，則有可能是變質(zhì)產(chǎn)品。

開袋食用前再看冷凍食品的外表夠不夠“純”，真正的冷凍食品是在速凍機(jī)上以最快的速度和時(shí)間通過0℃至5℃的水晶帶。

因此，產(chǎn)品顏色應(yīng)與速凍前新鮮產(chǎn)品是一致的。如果產(chǎn)品的色澤發(fā)灰、發(fā)暗、發(fā)黃，表示產(chǎn)品有儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)冗^程溫度未達(dá)到要求，產(chǎn)品已經(jīng)變質(zhì)，不宜食用。

鼻嗅

腐敗變質(zhì)的產(chǎn)品會(huì)有酸敗味，所以用鼻子嗅一嗅也是必要的，如有酸敗味，產(chǎn)品已經(jīng)變質(zhì)，不宜食用。

美食千萬種，安全第一條

請(qǐng)大家購買食品，特別是凍品

要注意安全檢測(cè)標(biāo)識(shí)，

不要貪一時(shí)便宜

不然萬一真上了餐桌

吃到嘴里可就麻煩了