又到一年秋收季，老家的核桃也熟了，盼望一年終于又到吃新鮮核桃的時間啦。

從小在城市長大的孩子大多只見過市場上賣的干核桃，樹上的核桃長啥樣，恐怕很多人都沒見過

掛在樹上的核桃

核桃最外一層包裹著青皮，青皮汁液染到衣服和手上會留下黑黑的顏色，很難清洗掉。小時候家里窮，核桃都是拿來賣錢的，嘴饞的孩子們只能偷偷的吃，但無奈砸核桃把手染的黑黑的，洗不掉，又怕大人看見，就在石頭上磨手，想把黑皮磨去，很多時候都會把手磨破，即使這樣，也免不了被大人發現揍一頓。

被青皮染的手

挨一頓揍的痛遠遠小于被核桃樹上洋辣子蟄一下的痛，那種火辣辣的疼絕對讓你終生難忘！即使有著如此之大的雙重風險，饞嘴的孩子們還是勇往直前來滿足自己的嘴巴。

去掉青皮的核桃還有一層硬硬的外殼，砸開這外殼，才能看到核桃仁，核桃仁還有一層外衣，它有一股苦澀的味道，新鮮的核桃仁這層外衣是能剝掉的，這就是新鮮核桃好吃的原因。但這樣的新鮮核桃保存期很短，沒幾天核桃仁就會變干。所以每年也就那么幾天能吃上可以剝下外衣的核桃仁。

轉眼多少年過去了，很多習慣愛好都變了，唯獨愛吃新鮮核桃的愛好沒變，每當核桃成熟季，都會抽時間回老家，一來滿足自己的嘴巴，更多的還是找尋兒時的快樂時光。

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