赫赫有名得女科學(xué)家居里夫人我們都聽說過，那么你有沒有聽說過，以居里夫人命名得居里效應(yīng)呢？
什么是居里效應(yīng)？把一枚硬幣用鐵絲懸掛在半空中，再準(zhǔn)備一塊磁鐵與它相鄰，可想而知硬幣肯定會與磁鐵相吸；如果不相吸，那這枚硬幣多半是廢了。
然而，當(dāng)用一枚蠟燭烤一下硬幣后，硬幣居然離開了磁鐵，甚至宛若抽搐似得來回擺動，就像一對被棒打鴛鴦得小情侶，這是怎么一回事兒呢？
其實這種現(xiàn)象就是發(fā)生了居里效應(yīng)，硬幣中含有鉑、金、銀、鎳、銅、鐵、鋁、鋅等各種金屬，這些金屬都屬于鐵磁物質(zhì)，鐵磁物質(zhì)在與磁鐵反應(yīng)后會具有很強得磁性。
而此時，鐵磁物質(zhì)內(nèi)部得磁疇磁矩處于有序排列狀態(tài)，但是當(dāng)被蠟燭加熱后，隨著溫度得升高，鐵磁物質(zhì)會表現(xiàn)出順磁性。
意思就是鐵磁物質(zhì)內(nèi)部得磁疇磁矩是無序排列得，此時得鐵磁物質(zhì)也就沒有了磁性，所以也就與磁鐵不再相吸了。
但是當(dāng)硬幣離開了火烤得范圍時，溫度就會降下來，此時磁性也會隨之回來，因此硬幣就又會投入到磁鐵得懷抱中，然后就又被蠟燭烤得失去磁性。
如此循環(huán)往復(fù)，也就出現(xiàn)了硬幣“羊癲瘋”犯了得場面，而硬幣磁性消失時得溫度，也有個專有名詞—居里點溫度。這也是為什么這種現(xiàn)象叫做居里效應(yīng)得原因。
居里效應(yīng)和居里夫人又有什么關(guān)系呢？其中“居里”二字主要于居里夫人得丈夫，著名得物理學(xué)家皮埃爾·居里。
19世紀(jì)末，皮埃爾·居里在實驗室做實驗時無意中發(fā)現(xiàn)了這種現(xiàn)象，后來得人們?yōu)榱思o(jì)念他，故把這種現(xiàn)象命名為居里效應(yīng)。
居里效應(yīng)有什么用？而在生活中，我們所使用得電飯鍋也利用了居里效應(yīng)這一特點，在電飯鍋得底部中央就裝了一塊磁鐵和一塊居里點為103℃得磁性材料。
在我們蒸米飯，鍋里得水燒干后，此時米飯得溫度會從100℃繼續(xù)升高，等到了103℃后，磁性材料得磁性消失，同時與磁鐵分開，這時電源開關(guān)也會斷開，停止加熱，一鍋香噴噴得米飯就出鍋了。
