模樹(shù),喜光,稍耐蔭,耐寒,耐干旱、瘠薄,深根性,抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng);常野生在溫暖潮濕的山坡、沼地、雜木林中,原產(chǎn)我國(guó)華東、華南各地,有若干變種。
一
模樹(shù),薔薇科梨屬,落葉喬木,高兩三丈,樹(shù)形倒卵形,樹(shù)冠較大,小枝粗壯,圓柱形,在幼嫩時(shí)有絨毛,不久脫落,二年生枝條灰褐色;冬芽三角卵形,先端短漸尖,微具絨毛。
二
葉片寬卵形至卵形,葉梢漸尖,稀短尖,葉尾圓形至寬楔形,邊緣有鈍鋸齒,兩面無(wú)毛;葉柄長(zhǎng),無(wú)毛;托葉葉質(zhì),線(xiàn)狀披針形,無(wú)毛。
三
傘形總狀花序,有花十來(lái)朵,總花梗和花梗均無(wú)毛;苞片膜質(zhì),線(xiàn)狀披針形,里面有絨毛;萼筒無(wú)毛,萼片披針形,先端漸尖,全緣,外面無(wú)毛,里面有絨毛,邊緣較密;花瓣卵形,基部有短爪,白色;雄蕊二十枚,稍短于花瓣;花柱兩枚,基部無(wú)毛。
梨果球形,黑褐色,有斑點(diǎn),萼片脫落,有細(xì)長(zhǎng)果梗。因其大小如豆,故名豆梨,因其野生,也叫野梨、山梨,或因其形而叫棠梨、鳥(niǎo)梨,或因其色而叫赤梨、醬梨,各地叫法不一,名字繁多。
四
模樹(shù),根葉果實(shí)均可食可藥可釀酒,味酸、甘、澀,性涼;健胃消食,澀腸止痢。
模樹(shù),抗腐爛病能力較強(qiáng),對(duì)生長(zhǎng)條件要求不高,幼樹(shù)多用作嫁接各種果木的砧木;成樹(shù)木材堅(jiān)硬,供制作粗細(xì)家具及雕刻圖章用材。
其實(shí),棠梨被稱(chēng)為模樹(shù)是有典故的。陜西岐山縣周公廟里,周公墓前長(zhǎng)著一棵模樹(shù),樹(shù)葉隨季節(jié)而變化,春天青翠碧綠,初夏雪白耀眼,深秋赤紅如血,寒冬漆黑肅靜;古時(shí)候人們以青黃赤白黑五色為正色,模樹(shù)四季四色,又生長(zhǎng)在黃土圣地,正合五色之義,五色俱全,不染塵俗,就成為群樹(shù)的榜樣,故稱(chēng)模樹(shù),與山東曲阜孔廟的楷樹(shù),并稱(chēng)楷模,即為樹(shù)之楷模,流芳百世。
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