（發文人 王萍）福州網紅外賣“叫了只炸雞”被查出環境臟亂差登上熱搜。媒體報道顯示，該門店存在食材原料無溯源憑證、衛生狀況差等情況。執法人員目前已經對該門店立案查處，同時在外賣平臺暫時下線，要求其整改完畢之后才可重新經營。8月18日，發文人撥打門店電話始終無人接聽。

根據媒體報道顯示，福州市市場監督管理局執法人員在隨機對網紅外賣餐飲店進行突擊檢查時發現，位于福州倉山區上三路的“叫了只炸雞”師大店將腌制的雞塊暴露在露天環境中，用來炸雞的油顏色已經變得很深，而且有刺鼻味道。使用過的筷子等擺放雜亂無章，存放生冷食材的柜子上滿是污漬。作為食品加工的場所，這家門店內的儲藏間挨著衛生間，環境臟亂，而且還發現了蜘蛛網、老鼠屎。

福州市市場監督管理局執法人員表示，通過突擊檢查，這家門店衛生環境差，從蜘蛛網、老鼠屎等可看出很長時間沒有清理過。同時，執法人員對其部分食材、包裝材料進行抽檢時發現，該店現場無法提供溯源憑證和檢測合格的檢測報告。執法人員表示，目前已經對其進行了立案查處。同時也已經通知兩個外賣平臺，停掉其訂單，暫時下線。整改完畢之后才可重新經營。并要求轄區市場監管部門對其逐項進行督促整改。

發文人在大眾點評網上發現，“叫了只炸雞”在福州有將近20家門店，其中點評最多的一家門店有24條評價，被責令停業整改的師大店只有1條評價。而在某外賣平臺上，顯示其月售最多的門店達到3983單，最少的也超過200單。發文人撥打了師大店的電話，一直無人接聽。

發文人 王萍

編輯 王琳 校對 危卓