說到八角，大家一定不陌生。那大家知道八角是怎么樣生長的嗎？八角是長在樹上，開花才會結果。八角是我國珍貴的經濟林種。

八角樹的果實與種子可作調料，有醫藥價值。果皮，種子，葉均可蒸餾出芳香油，稱茴香或八角油。在工業上用以提取大茴香，并合成大茴香醛，大茴香醇。這些香料主要用于食品、制藥、化妝品以日用化學工業。八角茴香在烹飪中應用廣泛。

八角在我國有500多年的載培歷史，八角和茴香油均是傳統出口商品。

八角樹產地在福建，廣東，廣西，云南等地。目前廣西的八角樹發展比較多。八角樹主要生長在亞熱帶溫濕潤氣候的山地區，這樣的環境才最適合八角樹的生長地。八角的采摘一般都是在無任何安全措施下，人工爬上高高的樹上采摘下來。

八角葉

看到最后是不是覺得自己又漲了一個知識點呢？[玫瑰][比心]