又過節了，家人團聚，朋友聚會，總免不了要喝一點兒酒。俗話說：無酒不成席。在滿滿一桌菜面前，如果少了酒，便少了很多興味。

可是問題來了，酒到底能不能喝？喝多少？

那天看了一則新聞，英國權威醫學雜志《柳葉刀》上說：人每天酒精攝入量應該為零。我的天，原來是一滴也不能沾，沾則有害。意思是飲酒是百害而無一利！

我覺的，物極必反。凡事只要一可能嗎？，肯定有問題。因為世界上從來沒有可能嗎？的東西。莫非真的是滴酒不能沾嗎？

華夏的酒文化已經有幾千年的歷史，從商周時期出土的青銅器物中已經發現了酒。魏晉時期的官職中有一個官名叫做祭酒，是專門負責皇家祭祀活動的。

而且在五千年的文明史中，酒與人類活動如影隨形，密不可分，應該是水乳交融了。幾乎在所有的文學作品里酒更是大放異彩，增光添色，它助人興致，烘托氣氛，功不可沒。

李白的“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠”。“舉杯邀明月 ，對影成三人。”“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒”。“花間一壺酒 ，獨酌無相親”。

蘇軾的“明月幾時有 ，把酒問青天”。杜甫的“白日放歌須縱酒 ，青春作伴好還鄉”。

白居易在《琵琶行》里更是把酒寫的淋漓盡致。“主人下馬客在船 舉酒欲飲無管弦”，“醉不成歡慘將別 ，別時茫茫江浸月”。“添酒回燈重開宴”，哪個環節沒有酒？

在巜水滸傳》中，酒的角色就更多了。魯提轄拳打鎮關西，是在飲酒之后。武松痛飲十八碗，井陽岡打虎、武松醉打蔣門神，魯智深醉打山門等，都是因為有了酒的助興，才演繹出精彩瞬間。

巜三國演義》中，關羽溫酒斬華雄。曹操、劉備青梅煮酒論英雄。

在巜紅樓夢》里，出現的大大小小的宴會，哪一次少了酒？他們不但喝酒，還飛花傳令，飲酒賦詩，其樂融融。

巜西游記》中，齊天大圣孫悟空也是因為王母娘娘舉行蟠桃盛會而不被邀請，憤而痛飲仙酒，大鬧天宮。

天下第壹行書巜蘭亭序》敘述了多么美妙的情節：曲水流觴，一觴一詠亦足以暢敘幽情。

給人接風，必須敬酒。長亭送別，也是喝一杯酒。久別重逢，更是要一醉方休。“綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪 ，能飲一杯無？”多么令人心動的雅事！

總而言之，從古到今，酒從來沒有離開過人們的生活。而且因為酒的助力，才留下一個個美好的回憶。

試想，如果把我剛才提到的酒全部換成可口可樂或者橙汁，還會有那么多美妙的傳奇嗎？關羽喝杯可樂去掄青龍偃月刀與敵廝殺？哪里還有什么豪氣沖天，哪里還有什么英雄氣概！

“勸君更盡一杯酒 ，西出陽關無故人”。喝一點酒，能讓人血脈賁張，激情澎湃，“何以解憂，唯有杜康”。

就連樣板戲里革命英雄李玉和與母親告別時，也是“臨行喝媽一碗酒，渾身是膽雄赳赳”！《林海雪原》里孤膽英雄楊子榮“今日痛飲慶功酒，壯志未酬誓不休。來日方長顯身手，甘灑熱血寫春秋”！唱得人激情難掩，熱血沸騰。

我在想，自古以來，華夏人就與酒結下了不解之緣。如果酒有巨毒，誰喝誰喪命，誰還敢碰？怎么會流傳幾千年？

至于酒精能導致許多疾病的問題，也有待進一步考證。而且糧食生產的酒精和工業酒精有著本質區別。我想，只要不過量，不酗酒，應該是有助于健康的。許多長壽老人每天都喝一點白酒，他們都說少喝點酒有好處。

所以，朋友們，酒是可以喝一點兒的，但是千萬不要過量，不要因酒亂性，因酒誤事，特別是酒后千萬不要開車！

又過節了，你喝了點兒酒嗎？