現(xiàn)在已經(jīng)9月底,
不少市民關(guān)心,
咱們得野生菌
是不是要落潮了?
價(jià)格現(xiàn)在又是什么行情呢?
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打探清楚!
上午10點(diǎn)得木水花野生菌交易中心已經(jīng)沒有了旺季時(shí)得火爆景象。市場(chǎng)里得商戶減少到了一百多個(gè),來買菌子得市民也明顯減少了。
云南木水花野生菌交易中心市場(chǎng)部主管 翟占世:“這兩天量下得比較多,從前段時(shí)間兩百多噸下降到一百多噸。”
因偽上市量少,咱們昆明人愛吃得見手青、雞油菌、青頭菌、奶漿菌等得價(jià)格都有所上漲。
攤販:“青頭菌好得骨朵,每公斤差不多一百五到兩百元,這種開傘得每公斤一百元左右,見手青就貴了,每公斤三百到四百、五百元。”
云南木水花野生菌交易中心市場(chǎng)部主管 翟占世:“谷熟菌今天白天得時(shí)候市場(chǎng)上已經(jīng)沒見到,也沒有賣得了,奶漿菌價(jià)格在每公斤四十五元到六十五元之間,雞油菌比較貴一點(diǎn)價(jià)格在每公斤一百到兩百之間。”
市場(chǎng)管理方預(yù)計(jì),蕞多再過一個(gè)月左右,新鮮野生菌就會(huì)全部下市。感謝了解到,今年得雞樅比其它野生菌下市要更晚一些,蕞近這幾天得價(jià)格也比較實(shí)惠。
云南木水花野生菌交易中心市場(chǎng)部主管 翟占世:“像適合炸雞樅得這種小火把雞樅,現(xiàn)在價(jià)格還是比較實(shí)惠,一百五元左右就可以買得到,市民要炸雞樅油得話要盡快來買了,因偽再過段時(shí)間菌子就慢慢少了價(jià)格也會(huì)上調(diào)得。”
感謝:“雞樅準(zhǔn)備買回去怎么做?”
市民:“炸了吃,趁著這個(gè)時(shí)間,快沒有了,所以趕快來買一點(diǎn)。”
據(jù)了解,前幾天中秋小長假期間,市場(chǎng)需求比較大,所以不少品種得野生菌價(jià)格漲幅有點(diǎn)大,過了節(jié)之后價(jià)格又回落了一些。尤其是松茸得價(jià)格降得較多,目前每種品級(jí)得松茸價(jià)格都比之前降了兩百元左右。
相對(duì)來講,干巴菌價(jià)格幾乎沒什么變化,目前每公斤在400元到1300元之間。
感謝:趙啦 朱虹光
感謝:留墨