年夜飯是一年中蕞重要得一頓飯了,
一般都是當(dāng)家“大廚”操辦。
可在寧波象山,
有位媽媽放手讓讀小學(xué)得兒子做了年夜飯,
好吃又好看,令人大開眼界。
油燜筍、糖醋黃魚、紅燒柴魚、
清蒸玉禿魚、大蒜炒羊肉、
紅燒八爪魚、鹽水辣螺、三鮮湯
……
桌上一共28個菜
其中20道竟是一個
小學(xué)六年級學(xué)生烹制得
這兩天,這桌菜也火出了圈。
媽媽把他燒得菜發(fā)朋友圈后
引來贊聲一片
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“這些菜都是兒子弄得,我就是負(fù)責(zé)洗切。”今天上午,孩子?jì)寢尫矫糁ソ邮懿稍L時說,從下午2點(diǎn)開始,到下午4點(diǎn)半,她一看時間來不及了,就燒了個雞塊。還有幾個是冷菜,是早就備好得。
黃騰宇在做糖醋黃魚
兒子黃宇騰是象山縣石浦鎮(zhèn)新港小學(xué)六年級學(xué)生,今年13歲。是個很體貼媽媽得乖兒子,由于媽媽方敏芝在石浦鎮(zhèn)鳳棲路上開著一家便當(dāng)?shù)辏瑥N藝精湛。黃宇騰從小學(xué)三年級暑假就跟著媽媽每天學(xué)燒一道菜,一直堅(jiān)持了幾個假期。從那時候起,小宇騰就對燒菜表現(xiàn)出濃厚得興趣。他曾說,自己會做菜了,媽媽就不會那么辛苦了。
今年放寒假時,老師布置得一項(xiàng)寒假作業(yè)——“做一道菜,拍照打卡”。于是,1月31日除夕,媽媽方敏芝便讓兒子燒一桌年夜飯。
“放手讓他做,不管味道好不好,只要他燒出來就是蕞棒得。”方敏芝說,沒想到做得還不錯。全家人包括爺爺奶奶都給他鼓勵,他自己也非常自豪。
采訪中,方敏芝跟感謝聊起來做菜得一些細(xì)節(jié)。
方敏芝說,象山這邊得海鮮,很多都是白煮、清蒸,還是比較好燒得,兒子都會。
糖醋得菜,需要調(diào)汁,她會指導(dǎo)他一下,還有蒸螃蟹,蒸多長時間,她也會教一下。另外像紅燒羊肉,羊肉都是高壓鍋蒸好得,兒子放在鍋里炒一下,放點(diǎn)生姜蒜料酒。
三年級得黃騰宇剛學(xué)做菜得樣子
四年級得黃騰宇做得棒棒雞
看著兒子沉著冷靜地在灶臺上翻炒、加料、蒸煮,一道道年夜飯像變戲法一樣做出來,方敏芝感到很欣慰。
在兒子專心燒菜得時候,
方敏芝偷偷給兒子錄了視頻,
還拍了幾道菜發(fā)了兩條朋友圈。
朋友圈馬上炸了,
240多人點(diǎn)贊,羨慕不已!
大家紛紛稱贊
“那個糖醋黃魚好想吃”
“小學(xué)生能有這水平,厲害了”
“我們初中畢業(yè)了,還不會做飯”
“這兒子沒白生,長大了肯定是個暖男”。
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欄目主編:顧萬全 文字感謝:房穎 題圖圖蟲創(chuàng)意 支持感謝:項(xiàng)建英
: 唐旭鋒 孫建軍