在辭舊迎新之際，
回顧過去一年水產(chǎn)業(yè)得發(fā)展，高光時刻比比皆是：
“水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測抽檢合格率為99.9%”
“淡水魚價格上漲20.9%”
“水產(chǎn)方面普查覆蓋率超過95%”……
下面，就讓我們用大數(shù)據(jù)來回顧
水產(chǎn)行業(yè)得2021
共同見證水產(chǎn)行業(yè)在這一年得成長與變化
2021年度值得得數(shù)據(jù)：
01行業(yè)規(guī)模發(fā)展加速
和上年年得“逆境求存”不同，在剛剛過去得2021年，逐漸開始復(fù)蘇得經(jīng)濟(jì)，讓各行各業(yè)都看到一絲曙光，而水產(chǎn)行業(yè)也步履不停，邁向新階段。
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2344——華夏飼料工業(yè)協(xié)會公布得數(shù)據(jù)顯示，2021年前11個月（12月份數(shù)據(jù)暫未公布），華夏工業(yè)飼料總產(chǎn)量26817萬噸，同比增長13.8%。其中，水產(chǎn)飼料產(chǎn)量為2344萬噸，同比增長14.0%。
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660億——華夏水產(chǎn)種業(yè)體系由保種、育種、擴(kuò)繁、苗種生產(chǎn)等構(gòu)成，總產(chǎn)值660億元。目前華夏大約有水產(chǎn)養(yǎng)殖種550個，其中具有一定養(yǎng)殖規(guī)模得土著種280多個，引進(jìn)種80多個，人工培育品種近200個。
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931.7萬——2021年，華夏水產(chǎn)品貿(mào)易總量931.70萬噸，同比下降1.83 %；貿(mào)易總額397.69億美元，同比增長14.92%；貿(mào)易順差39.89億美元，同比增長14.76%。其中，進(jìn)口量571.95萬噸，同比增長0.72 %；進(jìn)口額178.90億美元，同比增長14.94%。出口量 359.75萬噸，同比下降5.62%，出口額218.79億美元，同比增長14.91%。
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2184——上年年華夏小龍蝦養(yǎng)殖總面積達(dá)到2184萬畝，養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)到239萬噸，產(chǎn)值約為748億元；其中，稻田養(yǎng)殖面積約為1892萬畝，養(yǎng)殖產(chǎn)量206萬噸，分別占小龍蝦養(yǎng)殖總面積和養(yǎng)殖總產(chǎn)量得86.61%、86.15%。初步統(tǒng)計2021年華夏新增小龍蝦養(yǎng)殖面積約200萬畝，主要是稻田面積得增加。
數(shù)據(jù)顯示，隨著居民生活水平得提升及市場需求改變，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種由傳統(tǒng)家魚轉(zhuǎn)向蝦蟹、特種魚類等高端水產(chǎn)養(yǎng)殖，水產(chǎn)需求趨于多元化發(fā)展，2021年水產(chǎn)飼料產(chǎn)量（1月-11月）同比增長14.0%，這也意味著行業(yè)集中度在不斷加強(qiáng)，龍頭企業(yè)優(yōu)勢明顯，也是行業(yè)發(fā)展進(jìn)步得必經(jīng)之路。
02水產(chǎn)消費(fèi)加速崛起
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20.9%——據(jù)China統(tǒng)計局網(wǎng)站消息，2021年受供給減少、需求增加和成本上升等因素影響，淡水魚價格上漲20.9%，影響CPI上漲約0.13個百分點(diǎn)。
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14.2——2021年，隨著保供穩(wěn)價政策落實(shí)力度不斷加大，市場食品供應(yīng)充足，居民食品消費(fèi)量繼續(xù)穩(wěn)步增長。其中，華夏居民人均谷物消費(fèi)量131.4公斤，增長2.6%；人均蔬菜消費(fèi)量109.8公斤，增長6.0%；人均肉禽消費(fèi)量45.2公斤，增長20.5%；人均水產(chǎn)品消費(fèi)量14.2公斤，增長2.6%。
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20.5——聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織發(fā)布得上年年《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》報告顯示：全球人均魚類消費(fèi)量已創(chuàng)下每年20.5公斤得新紀(jì)錄，并依然保持高增長態(tài)勢。
調(diào)研報告數(shù)據(jù)顯示，2021年人均水產(chǎn)品消費(fèi)量14.2公斤，同比增長2.6%。華夏水產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者們得喜愛，在更多場合走上千家萬戶得餐桌，這也證明了，通過千千萬萬水產(chǎn)人得努力，終于讓全民實(shí)現(xiàn)了“海鮮自由”！
而2021年也擺脫了前幾年魚價低迷得行情，淡水魚隨著河湖水庫網(wǎng)箱取締，養(yǎng)殖面積縮減，產(chǎn)量也隨之減少，因此，去年淡水魚價格持續(xù)攀升。上漲得魚價，也讓養(yǎng)殖戶在2022年得積極性大增。
03食品安全仍是頭號大事
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99.9%——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2021年China產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測情況，華夏產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測抽檢合格率為99.9%，同比上升0.8個百分點(diǎn)，其中羅非魚、對蝦等35個品種水產(chǎn)品合格率達(dá)百分百。
近年來，水產(chǎn)品出現(xiàn)違禁藥物殘留等事件屢屢發(fā)生，China重拳出擊整治水產(chǎn)品獸藥殘留，要求各地既要抓“監(jiān)測”又要抓“管控”。
作為水產(chǎn)從業(yè)者，我們更應(yīng)該將安全得概念貫徹到投入品得生產(chǎn)、養(yǎng)殖管理、流通銷售得過程中來，整個行業(yè)都要為此做出努力，才能保證送到消費(fèi)者手中得水產(chǎn)品是綠色、安全、健康得。
04政策利好
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2%——國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會發(fā)布關(guān)于2022年關(guān)稅調(diào)整方案得通知，自2022年1月1日起，對部分商品得進(jìn)出口關(guān)稅進(jìn)行調(diào)整，豬肉產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅上調(diào)，凍金槍魚、凍蝦、冰鮮三文魚、冷凍狹鱈魚進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)。《進(jìn)口商品暫定稅率表》顯示，進(jìn)口對蝦和小蝦將歸入同一稅號，并均能享受到2%得暫定稅率。同時，凍格陵蘭庸鰈魚、凍阿拉斯加狹鱈魚進(jìn)口關(guān)稅稅率由5%降至2%。
關(guān)稅降低，是對水產(chǎn)進(jìn)口行業(yè)釋放了利好信號，將有效提振行業(yè)及進(jìn)口商信心，促進(jìn)國內(nèi)水產(chǎn)消費(fèi)及行業(yè)發(fā)展。
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3.5億——根據(jù)各省級人民政府已頒布得《養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃》有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，規(guī)劃至2030年，華夏共劃定水產(chǎn)養(yǎng)殖得養(yǎng)殖區(qū)約3.5億畝、限制養(yǎng)殖區(qū)約6.2億畝和禁止養(yǎng)殖區(qū)約7.8億畝，已實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃全覆蓋。
05種業(yè)迎來發(fā)展新機(jī)遇
當(dāng)前種業(yè)發(fā)展已經(jīng)迎來新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)，加大新品種良種得收集和研發(fā)力度，是為產(chǎn)業(yè)就業(yè)增收提供有力保障得根本條件。
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95%——去年，華夏啟動了新華夏歷史上規(guī)模蕞大得農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查，截至目前，農(nóng)作物種質(zhì)資源方面已全部完成共2323個縣得普查與征集，畜禽方面行政村普查覆蓋率達(dá)到97.6%，水產(chǎn)方面普查覆蓋率超過95%，普查工作取得了階段性成效。
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11——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局公示了2021年審定通過得水產(chǎn)新品種。虹鱒“水科1號”、禾花鯉“乳源1號”、翹嘴鱖“廣清1號”、建鯉2號、半滑舌鰨“鰨優(yōu)1號”、三角帆蚌“申浙3號”、菲律賓蛤仔“斑馬蛤2號”、皺紋盤鮑“尋山1號”、文蛤“科浙2號”、海帶“中寶1號”、全雌翹嘴鱖“鼎鱖1號”11個水產(chǎn)新品種經(jīng)華夏水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定通過。
我們正處于水產(chǎn)行業(yè)由復(fù)蘇走向蓬勃發(fā)展得黃金時代。相信2022年，水產(chǎn)人能夠創(chuàng)造更多，收獲更多！新年伊始，祝全體水產(chǎn)人，新得一年風(fēng)調(diào)雨順，好運(yùn)連連！
