文/ 孫麗紅 上海中醫(yī)藥大學(xué) 副教授

近些年，很多人會(huì)跟風(fēng)“進(jìn)補(bǔ)”，看到別人吃膏方自己也跟著吃膏方；有些人則是看到貴的補(bǔ)品就一定要嘗上一嘗；還有些人是出于攀比心理，認(rèn)為別人都在吃補(bǔ)品，自己不補(bǔ)就虧了。

如今的“富貴病”越來(lái)越多，如果一味吃補(bǔ)品，可能會(huì)適得其反。

盲目吃補(bǔ)品不可取

對(duì)于古代日出而作、日落而息的農(nóng)耕人民來(lái)說(shuō)，在長(zhǎng)期重體力勞動(dòng)但食物匱乏難以維持溫飽的情況下，所患疾病常見(jiàn)虛證，補(bǔ)法在治病過(guò)程中確實(shí)起了很大的作用。

隨著時(shí)代的變化，“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”早已取代“營(yíng)養(yǎng)不良”，成為現(xiàn)今社會(huì)健康領(lǐng)域的焦點(diǎn)，超重、肥胖、血糖高、血脂高等情況屢見(jiàn)不鮮。所以，現(xiàn)代人不建議盲目吃補(bǔ)品來(lái)進(jìn)補(bǔ)。

調(diào)整生活習(xí)慣也能補(bǔ)虛

有些人一邊熬夜一邊吃補(bǔ)品，再多、再好的補(bǔ)品也無(wú)濟(jì)于事。想要補(bǔ)虛， 首先要調(diào)整生活習(xí)慣。

煩勞過(guò)度者應(yīng)調(diào)整作息及心情

思慮、煩勞過(guò)度導(dǎo)致虛勞，此時(shí)就需放松心情，少煩憂(yōu)、多休息。

加強(qiáng)鍛煉也是一種“補(bǔ)”

過(guò)于勞累、日久不動(dòng)也會(huì)導(dǎo)致體力下降，身體漸虛。如有些人的工作長(zhǎng)期久坐、缺乏運(yùn)動(dòng)，不僅會(huì)引發(fā)超重和肥胖等問(wèn)題，體質(zhì)也得不到改善。

飲食不節(jié)者要學(xué)會(huì)“好好吃飯”

暴飲暴食、過(guò)饑過(guò)飽、飲酒過(guò)度等會(huì)損傷脾胃，需調(diào)整飲食、控制飲酒，調(diào)理脾胃。

生活作息不規(guī)律也會(huì)導(dǎo)致身體虛弱

平日應(yīng)調(diào)整生活作息，保證充足的睡眠。

體虛者推薦食譜

有虛損癥狀的人群，在積極調(diào)整生活方式的同時(shí)，還應(yīng)適當(dāng)注意日常飲食。

韭菜炒核桃仁

【原料】韭菜200克、核桃仁50克，香油、食鹽各適量

【做法】核桃仁用開(kāi)水浸泡，撕去表皮；韭菜洗凈，切成小段；炒鍋燒熱，倒入香油，下入核桃仁翻炒至色黃，再下韭菜一起翻炒至熟；起鍋時(shí)撒入鹽，炒勻即可。

【功效】補(bǔ)腎助陽(yáng)、溫暖腰膝，適用于腎陽(yáng)不足、腰膝冷痛等人群。

木耳紅棗湯

【原料】黑木耳5克(干品)、大棗10顆

【做法】將黑木耳洗凈、泡發(fā)，大棗去核，加水適量，煮半個(gè)小時(shí)左右。

【功效】養(yǎng)血補(bǔ)虛，用于血虛見(jiàn)面色蒼白、唇色淡等人群。健脾益氣，滋補(bǔ)肺腎，適用于脾、肺、腎氣虛者，包括脾虛久瀉、肺虛久咳等。

（文中所提到的食療方需在專(zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用）