導(dǎo)語(yǔ)：每個(gè)人的健康狀態(tài)，隨著生活方式的改變出現(xiàn)了一系列的變化，在這個(gè)變化的過(guò)程當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)，在生活當(dāng)中有一些必須要掌握的知識(shí)，如果不能夠準(zhǔn)確掌握，很容易對(duì)我們的生活以及我們的健康造成一定的影響。

食用油的保存

很多人在炒菜的時(shí)候，往往由于自己沒(méi)有手感的關(guān)系，往鍋里加油時(shí)總是加多，這又造成了我們?nèi)绻缅佒械挠腿コ床耍蜁?huì)使菜品變得非常油膩，如果我們將鍋中加熱的油盛出來(lái)，你會(huì)感覺(jué)它是一種剩油，感到非常的不衛(wèi)生，這又為人們?cè)斐闪撕艽蟮臒馈?/span>

其實(shí)，如果往鍋里倒油時(shí)，倒了過(guò)度的油，只要是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫加熱并且燒開。那么，只要將這些多余的油。用勺子盛入一個(gè)干凈的器皿當(dāng)中，那么，這些油可以繼續(xù)保存，還可以在我們下次做菜時(shí)進(jìn)行使用。

并且，這些剩油還有非常多的妙用，比如說(shuō)我們可以用這些剩油，可以做一些涼拌菜，我們可以用這些剩油進(jìn)行菜品的提味。我們可以用這些剩油增加菜品的顏色鮮艷度，我們可以用這些剩油做一些湯類，做一些菜品做一些小的零食，都是非常好的選擇

飯要回家吃

隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的不斷加快，人們漸漸適應(yīng)了這種快餐式的生活節(jié)奏，也使得人們漸漸愛(ài)上了點(diǎn)外賣或者是去一家快餐店去吃一些快餐店里的食物，以此來(lái)節(jié)省我們吃飯的時(shí)間，并且，也可以節(jié)省我們做飯的時(shí)間。

曾經(jīng)有人做過(guò)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，每10個(gè)人當(dāng)中大約有7~8個(gè)人會(huì)點(diǎn)外賣或者是在外面吃，而不是在家里吃飯，這個(gè)數(shù)據(jù)看起來(lái)可能對(duì)大多數(shù)人而言，沒(méi)有太大的感觸，但是如果你去認(rèn)真思考，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)在已經(jīng)漸漸地將吃飯與回家分開，好像回家只是為了休息，而不是回家為了吃飯。

并不是說(shuō)在外面吃飯不好，或者是說(shuō)點(diǎn)外賣吃飯有問(wèn)題，如果是短時(shí)間內(nèi)看待這個(gè)事件，你不會(huì)發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題，如果從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度去分析，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常在外面吃飯或者是點(diǎn)外賣的人，患上各種疾病的概率，要相較于回家吃飯的人高上很多，甚至能夠高到15%以上。

而回家吃飯，卻不會(huì)出現(xiàn)上面所說(shuō)的這種情況，因?yàn)椋覀兓丶抑笫亲约涸谧鲲垼覀冏鼋o自己的飯菜，肯定不會(huì)添加過(guò)多的化學(xué)調(diào)味品。

并且，我們選的食材也都是健康且不過(guò)期的食物，這也保證了我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候補(bǔ)充的是營(yíng)養(yǎng)，獲得的是能量，保證的是健康，拒絕的是患上慢性疾病。

因此，為了我們能夠更好地在生活當(dāng)中，幸福美滿的生活下去，我們應(yīng)該為自己的健康，為自己的身體作出保證，每天我們都應(yīng)該去保證自己要回家吃飯，要保證自己在家里做飯時(shí)用心的去做。

關(guān)于酸奶的知識(shí)

我們周圍的很多人都認(rèn)為，既然酸奶可以幫助消化，因此可以多喝，其實(shí)這種觀點(diǎn)是不對(duì)的。

這是因?yàn)椋崮屉m然能夠幫助我們胃腸道進(jìn)行消化，可是，如果長(zhǎng)時(shí)間的喝酸奶，會(huì)使我們的胃腸道消化功能有所退化，會(huì)使我們?cè)诓缓人崮虝r(shí)出現(xiàn)消化不良，對(duì)我們的健康不利，并且，在我們吃完飯之后喝上一杯酸奶，很容易對(duì)我們的胃腸道造成消化方面的負(fù)擔(dān)。

因此，在喝酸奶時(shí)，我們要保證適可而止，根據(jù)自己的情況適量地喝一些酸奶，對(duì)我們身體的確是有幫助，但是，如果無(wú)節(jié)制的去不斷的喝酸奶，那么就是對(duì)我們身體的摧殘。

結(jié)束語(yǔ)：

掌握上面的生活小技巧，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中我們會(huì)身體一直健康下去，生活一直美好下去。