6月29日，#一家三口吃隔夜西瓜患胃腸炎#登上微博熱搜榜單第壹。到底是怎么回事？

據(jù)悉，陜西西安得圖圖（化名）全家吃了隔夜西瓜后開(kāi)始惡心，嘔吐，腹瀉，父母因?yàn)槲改c炎住進(jìn)了當(dāng)?shù)蒯t(yī)院，圖圖不僅出現(xiàn)胃腸炎表現(xiàn)，還出現(xiàn)貧血，無(wú)尿，腎功能衰竭，趕緊來(lái)到西安兒童醫(yī)院腎臟科進(jìn)行血液透析，血漿置換治療。

醫(yī)生表示，夏季氣溫升高有利于細(xì)菌生長(zhǎng)，進(jìn)食這些剩余食物時(shí)，食物中已經(jīng)布滿了細(xì)菌。同時(shí)提醒大家，在拒絕鋪張浪費(fèi)得同時(shí)也要注意飲食衛(wèi)生，避免食用剩菜、剩飯、剩水果等“三剩”食物。

炎熱得夏天里，冰鎮(zhèn)西瓜一口下去，甘甜爽口，簡(jiǎn)直是消暑利器。然而最近有一則“隔夜冰西瓜一口吃下8400個(gè)細(xì)菌”得消息引發(fā)了網(wǎng)友，那么冰西瓜到底能不能吃？怎么吃才安全呢？

有網(wǎng)友表示，可以將表面切去一層再吃，這樣就不會(huì)把細(xì)菌吃到肚子里了。對(duì)此醫(yī)生表示，這種方法并不可取，也會(huì)存在一定安全隱患。

那么，西瓜怎么吃更安全衛(wèi)生呢？戳↓

在炎炎夏日，西瓜固然是解暑“神器”，但切忌不要貪多。按需購(gòu)買，盡量不放過(guò)夜，當(dāng)日瓜，當(dāng)日清。