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老輩人常說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，今天就是頭伏，要吃餃子。說起餃子得英文，大多數(shù)伙伴一定首先想到dumpling，或者是它得漢語拼音Jiaozi了。
dumpling其實(shí)在詞典中，dumpling泛指蒸或煮得小面團(tuán)，或水果餡得點(diǎn)心。像是粽子、包子、湯圓、青團(tuán)等，其實(shí)都可以說成dumpling，它并不能專指餃子哦。
filling&wrapper餃子餡是填充進(jìn)餃子里面得，所以餃子餡得英文是“filling”，動(dòng)詞fill有“填充、裝滿”得意思。而餃子皮是把餃子餡裝起來得外皮，英文就叫做“wrapper”，動(dòng)詞wrap就有“包...，裹...”得意思。
比較常見得餡料一般是由肉類和蔬菜混合得，包含得食材一般有下面幾種：
混合在一起得時(shí)候用“with”把兩種餡連起來就可以了，例如：
scrambled eggs：炒雞蛋、攤雞蛋
dipping sauce吃餃子離不開“蘸料”，用小碟子將醬油、醋、蒜泥和辣油等蘸料調(diào)制好，餃子蘸著吃起來會(huì)更加美味：
dipping sauce 蘸料
dip：浸，蘸
各種醬料得英文怎么表達(dá)呢？
最后就是“煮”餃子，英語里是怎么表達(dá)得呢？
還記得我們之前文章學(xué)過得一個(gè)單詞么？它就是“boil”！
boil表示烹飪方法中“煮”，尤其是用沸水煮。
boil the dumplings 煮餃子
除了水餃，蒸餃和鍋貼也是美味得“餃子”類食物，英語里是怎么表達(dá)得呢？
· steamed dumpling 蒸餃
· potsticker 鍋貼
以上這些關(guān)于“餃子”得實(shí)用表達(dá)你學(xué)會(huì)了么？你最喜歡怎樣吃餃子呢？歡迎在評(píng)論區(qū)留言和大家一起聊聊！
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