山城重慶不僅有火鍋，有美女，還有特產！周末了，準備回家的你會帶哪些“扎包兒”給家人朋友嘗嘗呢？今天，小編就為大家傾情總結了重慶的十大必買特產，火鍋底料、江津米花糖......各類好貨，記得順路捎點兒吧！重慶非來不可，這些非買不可！

NO.1 濃縮火鍋底料

火鍋底料在火鍋店里出現的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。

骨頭濃湯火鍋底料濃香，營養成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補作用；仔雞湯底料，清淡、香、不易上火。還有一些專門針對女性的火鍋底料，如鴿子湯底料，滋陰作用。

NO.2 燈影牛肉

據傳說，1000多年以前，任朝廷監察御史的唐代詩人元稹因得罪宦官及守舊官僚，被 貶至通州（今四川達州）任司馬。一日元稹到一酒店小酌，下酒菜中的牛肉片薄味香，入口無渣，他頗為嘆賞，當即名之曰“燈影牛肉”。燈影，即皮影戲，用燈光把獸皮或紙板做成的人物剪影投射到幕布上。用“燈影”來稱這種牛肉，足見其肉片之薄，薄到在燈光下可透出物象，如同皮影戲中的幕布

NO.3 白市驛板鴨

白市驛板鴨是重慶市的一個非遺品牌，屬于重慶白市驛板鴨食品有限責任公司 ，因產于重慶九龍坡區白市驛鎮而得名，該菜品素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。白市驛板鴨形呈蒲扇狀，色澤金黃，清香鮮美。食法多種多樣，蒸、煮、爆炒皆鮮美可口。白市驛板鴨已有100多年歷史，經腌漬、烘烤等多道工序，精制作而成，臘香可口、余味無窮，系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。

NO.4 江津米花糖

江津米花糖，因產于重慶江津區而得名，是重慶市的著名特色小吃之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經10余道工序精工制成。產品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久，銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市，還遠銷美國、新西蘭等國家和地區，深受各地消費者的喜愛。

NO.5 磁器口陳麻花

不到朝天門，就到磁器口。磁器口，那是重慶人心心念念的地方。

磁器口是重慶有名的歷史古鎮，是頗有革命淵源的名勝古跡。來到重慶的人們，都無不懷著向往的心情前往，一睹它的芳容。小鎮瀕臨嘉陵江，斜斜地倚靠在小山旁，緩慢地流瀉在河灘邊上。她那蒼老矍鑠的身姿，仍難掩飾那曾經的青春芳華，她像一位沉思的佳人，在微微的風中講述令人向往的故事。小鎮幾條不長的窄街道和特色店鋪；三四十年代古老的建筑和布置微帶歷史氣息；穿插《紅巖》小說中精彩的革命故事及人物雕像；一座不大不小的寺廟和高塔；這些元素構成了磁器口的主要經絡。最馳名全國的“重慶老街麻花”你看那人山人海的場面和長龍似的購買隊伍，樂壞了商家，也樂壞了小鎮的旅游者們。

　NO.6 酸辣泡鳳爪

泡鳳爪以鳳爪和泡山椒為主要食材，屬于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸鹽味。肉質滑嫩，咸鮮微辣，回味微酸，山椒味濃郁。

NO.7 涪陵榨菜

涪陵地區介于東經106°56'—107°43'，北緯29°21'—30°01'之間。地形以低山淺丘為主，屬于亞熱帶季風氣候，四季分明，氣候溫和，年降水量約1072毫米。該地區獨特的自然環境適宜青菜頭大面積的種植，涪陵地區青菜頭種植面積占全國青菜頭種植面積的43.20%，是中國規模最大、最集中的榨菜產區，獲得中國“榨菜之鄉”的美譽。涪陵地區青菜頭在9月播種，10月移栽，在涪陵地區最冷的4℃—5℃和大霧環境下生長，形成了青菜頭致密的組織結構，鑄就了涪陵榨菜特有的嫩脆品質。

NO.8 武隆羊角豆干

武隆羊角豆干是重慶著名的特產，相傳采仙女山下天然泉水，納滔滔烏江悠悠清風，匯數百年傳統工藝，取營養保健研究成果，終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品。川味以麻辣甲天下，羊角豆干便是重慶的特色美味代表之一，它具有開胃等功效，是居家旅游的必備之品。

NO.9 合川桃片

合川桃片，重慶市合川區的特產，中國國家地理標志產品。是重慶合川區的傳統名點之一，其始創于1840年，該小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，其特點為粉質細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。2009年05月26日，原國家質檢總局批準對“合川桃片”實施地理標志產品保護。

NO.10 重慶怪味胡豆

胡豆顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣咸舒適爽口，品嘗時除直觀感外，還有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。世界上有一種美食，它的味道旗幟鮮明又復雜多變；它的味型難以表達，它不按牌理出牌，不走尋常路；怪，是它的主旋律，它一陣拳打腳踢，亂拳打死老師傅；它具有典型的重慶風格和氣派，在全世界都難以復制，也無法模仿；它的名字叫“怪味胡豆”。