鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，我國是世界第壹養鴨大國，2019年出欄肉鴨44.3億只。由于養鴨歷史悠久，不但鴨子品種多，而且催生了形形色色的美味肉鴨食品，比如北京烤鴨、板鴨、鹽水鴨、臘鴨等
鴨子分為肉用型、蛋用型、兼用型，具體孵化期受品種的影響很大，有的需要20多天，有的需要30多天。整體來看，鴨子的孵化時間在24-36天。
1、綠頭鴨的孵化期是24-27天。
2、瘤頭鴨的孵化期是35-36天。
3、半番鴨的孵化期是32天左右。
4、火鴨的孵化期是40-42天。
5、大多數品種的鴨子孵化期在28天左右，比如北京鴨、紹興鴨、高郵鴨、櫻桃谷鴨、金定鴨等。
綜上所述，一般情況下，多數鴨子的孵化期在28天左右，提前或者推遲12小時以內都屬于正常范圍。蕞后強調的是，孵化鴨蛋時要精準控制溫度、濕度，否則會影響孵化率。
