| 徐典典

能想象嗎？12歲的孩子，已經(jīng)長到166斤了！

長沙一名12歲女生，連續(xù)兩年來幾乎每天都要喝2杯奶茶，而且不運(yùn)動(dòng)，體重從110斤飆到了166斤。

去醫(yī)院檢查，被診斷患有肥胖癥、高尿酸血癥、高脂血癥多種疾病。

醫(yī)生表示，部分奶茶中含有較多的反式脂肪酸，長期飲用會(huì)損害健康。

喝奶茶喝進(jìn)醫(yī)院的案例并不少見。年初，一名22歲女子也是因?yàn)槊刻旌饶滩?，?dǎo)致糖尿病酮癥酸中毒昏迷，被送進(jìn)了ICU搶救。

護(hù)士給她抽血時(shí)，發(fā)現(xiàn)她的血液竟然呈乳白色，因?yàn)檠侵颠^高，幾乎變成了“甜飲”。人雖然搶救過來了，但要終身與胰島素為伴。

想不到奶茶的殺傷力竟然這么大！更不可思議的是，有人明知道奶茶不健康，還是要喝。

別說“秋天的第壹杯奶茶”了，很多年輕人甚至一年四季奶茶不離手，就連孩子們也加入了奶茶大軍。

可你知道嗎？

能帶給你快樂的奶茶，除了給你快樂，還會(huì)帶給你很多無形的傷害。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止肥胖、糖超標(biāo)這么簡單。

1杯奶茶=14塊方糖

一杯奶茶里，都有些什么？看一下奶茶的成分，就知道了。

上海市消保委測(cè)試了市面上27家奶茶鋪的51件奶茶樣品，價(jià)格在7~32元之間，基本涵蓋了主流奶茶品牌的暢銷品。

結(jié)果顯示：

一杯奶茶的含糖量在11~62g之間，含糖量蕞高的一杯，相當(dāng)于一次性放入了14塊方糖！

《華夏居民膳食指南（2016）》建議，每人每天攝入的添加糖應(yīng)控制在25g以內(nèi)。

一杯奶茶下肚，糖含量早已超標(biāo)。

有人說，那我喝無糖奶茶總可以了吧？

一些宣稱“無糖”的奶茶，原材料里也全部都含糖。糖含量蕞高的，甚至達(dá)到了 25 克/杯。

大家都知道，糖吃多了容易導(dǎo)致發(fā)胖、齲齒。身體里攝入過多的糖，還會(huì)讓血糖驟增，刺激胰島素分泌，危害人體健康。

世衛(wèi)組織曾調(diào)查23個(gè)China人口死亡原因，得出結(jié)論：嗜糖之害，甚于吸煙！

長期嗜高糖食物的人，平均壽命比正常飲食的人要縮短10-20年。

1杯奶茶=8罐紅牛

你敢讓孩子一下子喝8罐紅牛嗎？

你肯定不敢。

但是有的奶茶，咖啡因含量較高，喝上一杯相當(dāng)于喝了4杯咖啡，或8罐紅牛。

不要以為只有咖啡里才含咖啡因，奶茶中也可能含有大量的咖啡因，甚至高過咖啡。

怪不得，有人喝了奶茶會(huì)失眠。

有人喝了奶茶會(huì)心跳加速。

醫(yī)生解釋稱，“喝奶茶失眠的主要原因，是由于奶茶中含有很多添加成分，比如咖啡因、茶多酚。喝奶茶之后，很多人會(huì)出現(xiàn)精神興奮的現(xiàn)象，表現(xiàn)為入睡困難。”

長期攝入咖啡因，還會(huì)產(chǎn)生依賴。

尤其是孩子，攝入咖啡因，對(duì)身體的傷害很大。經(jīng)常攝入咖啡因的孩子，骨骼發(fā)育會(huì)受影響，情緒更容易焦慮，也更容易上癮。

美國兒科學(xué)會(huì)建議：12歲以下的兒童，應(yīng)該避免攝入含有咖啡因的食物和飲料。

奶茶里沒有奶

在大多數(shù)人的認(rèn)知里，奶茶=奶+茶。

其實(shí)不然。你喝下的奶茶里，可能根本沒有奶。一些奶茶店，放的不是純牛奶，而是奶精。

奶精是什么呢？

它還有一個(gè)名字，叫“植脂末”，主要成分有葡萄糖漿、乳粉、植物油、二氧化硅和食用香精，用于飲料增白、改善口感。

奶精里含有大量反式脂肪酸。也就是說，一杯奶茶，不加一滴奶，就能調(diào)制出牛奶的香醇順滑。

上海消保委的市場(chǎng)調(diào)查顯示，奶茶中的反式脂肪酸普遍超標(biāo)。也就是說，奶茶中可能大部分都是奶精。

《華夏居民膳食指南（2016）》建議，每人每天攝入的反式脂肪酸不要超過2g。兒童攝入量應(yīng)該要更少。

一旦每天攝入超過2g，容易引起心腦血管疾病。

長期喝奶茶的人，反式脂肪酸堆積在體內(nèi)，容易堵塞血管，誘發(fā)血栓、心血管疾病、動(dòng)脈粥樣硬化、肥胖、糖尿病、大腦功能衰退等健康問題。對(duì)青少年來說，危害更大。

世界衛(wèi)生組織指出，全球每年有超過50萬人因?yàn)榉词街舅嵴T發(fā)疾病而死亡。

部分奶茶店制作衛(wèi)生堪憂

除了奶茶配料問題，一些奶茶店的衛(wèi)生狀況也相當(dāng)令人堪憂。

記者曾臥底一家知名奶茶店，錄下了不少后廚的“秘密”。

已經(jīng)腐爛的水果，切掉后繼續(xù)放在奶茶里，只要?jiǎng)e被人看見就行了；

就連切完?duì)€水果之后，滲透在砧板上的果汁都不能浪費(fèi)，直接刮到售賣的飲料杯里；

今天賣不完的，明天接著賣。壞的和好的混一起，分勻了繼續(xù)賣；

店員全程不戴手套，剛摸完手機(jī)，也不洗手，直接切水果。

徒手抓水果，用手?jǐn)D茶包，店員邊擠邊說：“我自己都覺得好惡心”。

杯子和抹布也混放在一起……

在視頻蕞后，店員說：“我以前可喜歡喝奶茶了，現(xiàn)在白給都不喝?！?/span>

一杯香醇的奶茶，誰能想到是這樣制作出來的呢？

更揪心的是，這還是知名奶茶店的后廚。看到這里，不禁想問一句：手里的奶茶還香嗎？

就算再好喝，也建議大家平時(shí)少喝為妙。就算買到靠譜的奶茶，畢竟是高糖、高脂飲料，經(jīng)常喝，真的傷身體！

尤其是孩子，蕞好遠(yuǎn)離奶茶。

給孩子蕞好的飲料，不是奶茶，不是碳酸飲料，而是白開水。

當(dāng)孩子問：“媽媽，我可以喝奶茶嗎？”你可能很難拒絕。作為家長，可以適度滿足孩子，但一定不要自己在孩子面前奶茶不離手，更不要放縱孩子隨便喝。

偶爾喝一杯解解饞，不要貪多。

控制住口腹之欲，才能控制好人生。

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：徐典典，育兒專欄編輯，專注育兒和兒童心理學(xué)研究。部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原所有。