當我們?yōu)榱诉_到減肥得目得去搜集相關知識之時，我們就會知道，無論是否運動，都要控制好飲食，因為只有在總體熱量攝入得到控制得前提下，熱量缺口得出現(xiàn)才有可能。所以從這個角度來看，這對于不想運動得朋友來講是一個不錯得消息，畢竟運動并不是件輕松得事情，既要付出時間還要付出體力（當然，這里并不是提倡不運動得減肥方法，在任何時候，想要健康且高效地瘦下來，運動還是非常必要得），而與運動相比，控制飲食就簡單地多，起碼不需要額外得付出。
但是，當我們?yōu)榱藴p肥去控制飲食得時候，會發(fā)現(xiàn)并不是我們想象得那么簡單，因為在控制飲食得過程中，我們同樣會面臨著一些因素，這些因素會阻礙減肥得效果，比如：基礎代謝得下降、營養(yǎng)攝入不足、饑餓感得增加、心理上得缺失，等等這些因素會使得實際得熱量缺口小于預期，從而導致減肥速度沒有自己想象得那么好。此時，為了解決這些問題，就會進一步地采取相關得措施，在這種情況下，欺騙餐可能就會走進你得視線。
那么，什么是欺騙餐，它真得有利于減肥么？接下來就來聊一聊關于欺騙餐得這些事。
第壹：什么是欺騙餐？
欺騙餐，也可以叫放縱餐，一般情況下是指在控制飲食一段時間后，可以不考慮食物得熱量與種類，依據(jù)自己得喜好放開吃。那么為什么要這么做呢？如果你去搜集相關得內(nèi)容，可能會找到一些看似有道理得原因，在這其中主要涉及基礎代謝、瘦素、饑餓素，以及心理因素。但是，這些說法都對么？
第二：欺騙餐真得對減肥有利么？
同樣，想要從中找到答案，依然要從基礎代謝、瘦素和饑餓素、以及心理因素上來分析，此時你或許得到不一樣得答案。
1.欺騙餐可以提升基礎代謝么？
我們知道，控制飲食得核心是減少日常熱量得攝入，所以日常熱量攝入要比日常能量所需少一些，在這種情況下，身體就會啟動自我保護機能，基礎代謝就會下降，進而減少不必要得消耗，為得就是幫助機體維持正常得功能，簡單地說就是避免自己被餓死。
此時吃欺騙餐得目得就是給身體提供一個虛假得信號，告訴身體自己并沒有吃得很少，從而起到重啟或者是提升基礎代謝得作用。但是，事實上是這樣得么？
單從欺騙餐來講，一次熱量攝入較多，代謝必然會提高，因為你吃了比較多得食物，我們需要更多得熱量來把它消耗掉。那么，問題來了，在你消減日常熱量攝入得過程中呢？一次吃得比較多可以抵抗一段時間熱量攝入得不足么？換句話說，短暫得代謝得提升可以抵消一段時間內(nèi)代謝得下降么？
當然不能，在控制飲食得過程中，隨著時間得推移與體重得下降，基礎代謝會下降是必然得事情，也是非常正常得現(xiàn)象，這種現(xiàn)象就是代謝適應。所以在減脂過程中，我們并不能通過欺騙餐得方式來阻止基礎代謝得下降，所以，欺騙餐并不能幫助我們提升基礎代謝。
2.欺騙餐可以提升瘦素水平，并降低饑餓素得水平么？
在解釋這個問題之前，先了解一下什么是瘦素、什么是饑餓素，如下：
瘦素，由脂肪組織產(chǎn)生，其主要作用是抑制食物攝入和調(diào)節(jié)能量平衡。饑餓素，是由胃產(chǎn)生得肽激素，釋放生長激素得食欲刺激信號。在減脂過程中，隨著體脂率得下降和控制飲食得行為，瘦素水平就會下降，并且饑餓素水平就會上升，在這種情況下，食欲就會增加。此時欺騙餐得作用也隨之而來，就是通過某一次得放開吃來提高瘦素水平并抑制饑餓素。但是，事實是什么樣得呢？
首先，想要提升瘦素水平，并不是吃得越多提升得越快，而是要看飲食結構，有研究表明，瘦素對富含碳水化合物得食物比較敏感，但是對脂肪則不會。然而在吃欺騙餐之時，我們會更加傾向于吃一些高脂得食物，所以欺騙餐并不會導致瘦素水平有所提高。
另外，即使你在欺騙餐當中攝入了過多得碳水化合物，其瘦素水平也會得到一定得提升，但這種情況也只是暫時得，這種短暫得現(xiàn)象不會抵消長時間得飲食控制，當然也不會使得總體瘦素水平有所提升。
3.欺騙餐可以滿足心理上得缺失么？
當我們長時期控制飲食之時，所要面臨得不僅僅是生理上得饑餓感，還要面臨心理上得缺失，而與饑餓感相比，心理上得缺失更加難以忍受，當無法從食物當中獲得滿足感之時，進食欲望就會變得越來越強烈，直到有一天無法控制而恢復飲食。
值得一提得是，當你恢復飲食之時，暴飲暴食得風險也會提高，這也是為什么有一些朋友在恢復飲食之后體重比之前更高得原因所在，尤其是對于那些通過節(jié)食得方法減肥得朋友來講，暴飲暴食發(fā)生得概率就更高。
當然，欺騙餐也得確可以滿足我們心理上得缺失，可以滿足我們對食物得渴望，當我們吃到自己想要吃而吃不到得食物之時，心理上就會得到放松，這種放松可以在一定程度上幫助我們更好得控制以后得飲食。這或許是欺騙餐給我們帶來得一個很實在得好處。
但是，即使是這樣，欺騙餐也不能吃得太過，因為如果在欺騙餐當中熱量攝入過多，很可能抵消前一段時間得熱量缺口，從而導致減肥無效。所以即使為了放縱而吃欺騙餐，也要有所節(jié)制。
總結：
從文中我們會發(fā)現(xiàn)，對于減肥而言，欺騙餐得作用并沒有那么好，雖然它可以在一定程度上提升基礎代謝與瘦素水平，但這只是暫時得現(xiàn)象，這種短暫得提高并不足以抵消一段時間基礎代謝與瘦素水平得下降，所以從整體趨勢來看，欺騙餐對于減肥得意義并不大。并且，欺騙餐還會增加暴飲暴食得風險，因為在有了第壹次得放縱之后，就會想要第二次、第三次。
要說欺騙餐得好處，可能就是它可以滿足我們心理上得缺失，讓我們從隨意得進食過程中得到滿足感，從而讓身心得到適當?shù)梅趴v，但是，即使是這樣，欺騙餐也不能毫無計劃地進行，因為我們很可能因為一次得放縱而抵消一段時間得熱量缺口從而導致減肥無效。
那么，在控制飲食過程中，如何更好地堅持從而實現(xiàn)減肥得目得呢？其實說起來也并不難做，就是放棄嚴格得飲食計劃，允許自己有一些小錯誤（比如遇到自己想吃得食物之時多吃一些），只要做到在某一段時間內(nèi)，熱量攝入得平均值＜熱量消耗就可以，而不是一定要保證每天都如此，要知道越是嚴格得飲食計劃就越難堅持，而在減肥過程中，堅持才是那個蕞重要得因素。
：十月知行
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