一.日常生活中剩飯剩菜蔬果皮等廢棄食品組成了餐廚垃圾，如果把這些垃圾直接廢棄或處理，既污染了環(huán)境和增加了城市垃圾的處理量，也浪費(fèi)了這些廢棄食品，其實(shí)我們可將這些有機(jī)垃圾再利用，如果我們將這些垃圾直接作為飼料，可這些垃圾容易變質(zhì)，其中的有害物質(zhì)會感染被飼養(yǎng)的牲畜，反而給人類造成損失和危害。 二.河北乾藍(lán)環(huán)保工程有限公司研制的餐廚生化處理機(jī)成套設(shè)備，包括人工分揀臺、自動上料、自動稱重（可選配）、遠(yuǎn)程監(jiān)控（可選配）、粉碎、擠干、油水分離（選配）、生化處理、除臭等功能。減少資源無端浪費(fèi)及餐廚垃圾對大自然環(huán)境的污染，該系統(tǒng)采用整機(jī)成套的一體機(jī)設(shè)備，對餐廚垃圾進(jìn)行處理，做到了資源的循環(huán)利用，使餐廚垃圾變廢為寶。該技術(shù)充分利用餐廚垃圾中含在大量有機(jī)物質(zhì)，對其進(jìn)行粉碎、擠干、油水分離、干燥等，解決了城市餐飲群對餐廚垃圾隨意棄之不加以利用造成的環(huán)境污染。 三.餐廚垃圾處理設(shè)備是為有機(jī)垃圾（餐廚、園林、果蔬等）微生物處理菌提供降解生存環(huán)境進(jìn)而快速降解有機(jī)垃圾（餐廚、園林、果蔬等）的機(jī)械設(shè)備。該設(shè)備為微生物處理菌提供適宜的溫度、濕度、含氧量等條件，使有機(jī)垃圾得以快速降解，有機(jī)廢棄物可變成增肥原料（有機(jī)肥原料）